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锦州市抽检熟食结果出炉 沟帮子熏鸡等产品合格率100%
http://www.syd.com.cn   来源: 2019-06-20 16:03
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    近期,锦州市市场监督管理局按照食品安全建设年重点任务中肉类食品安全建设工作部署,对群众关注度较高、风险较大的肉类制品专项监督抽检。抽检结果:沟帮子熏鸡、尹家熏鸡、锦华香肠等品牌产品抽检合格率100%。

 
    此次抽检,涵盖了熏鸡、香肠等品种共计31批次样品,涉及北镇市沟帮子食品有限公司等20余家肉制品生产经营单位。检验项目包含山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐等食品添加剂指标以及铅、镉等金属污染物指标。检测结果显示,31批次样品所检项目检验结论均为合格。

    下一步,锦州市市场监管局将继续围绕食品安全建设年重点任务,针对面制品及淀粉制品、白酒等高风险品种及校园周边、农村地区、旅游景区等重点区域,组织开展食品安全监督抽检工作,确保百姓食品安全。

编辑:pd10
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